トウジン


 引き続き、今回も深場チャレンジ。
 館山湾内で、ムツ1(H口さんは2)外道多数。
 昼過ぎに風が弱まったので、館山湾外の初めてのポイントへゴー。
 海底地形図をインストールしていない場所ですし、魚探は底を取らないし、まったくのヤマ勘。
 1回目はサバに捕まりましたが、2回目はサバ帯を通過。
 着底すると早速アタリがあり、あげてみたらトウジンが2つ。
 深場の定番外道と聞きますが、僕は初めてだったので持ち帰ってみました。
 ヌルもあるし、鱗は硬いし、見た目がとにかく気持ち悪くて、捌く時も触りたくない感じ。
 ちょっとだけ身を削ぐ感じで切り取り、ムツを煮るときに一緒に放り込んでみましたが、身は悪くない!
 ネットでみたら、深海料理をウリにしている沼津などでは、刺身で提供されているようですね。
 でも、次回釣れてもカモメ用かな〜



 






 

戻る